Kартофель

Rekomendacijos sėkmingam bulvių auginimui namų ūkyje:

Žemės paruošimas ir organinis tręšimas

Nepamirškite pašalinti prieš tai buvusių kultūrų likučius. Toje pačioje vietoje nesodinkite bulvių ar pomidorų dažniau nei kas keturis metus. Laikykitės kiek galima didesnio atstumo nuo komposto krūvos. Neformuokite vagų po medžiais, šalia krūmų arba apsaugotuose nuo vėjo kampeliuose bei šalia pomidorų. Venkite sodinti užlietose pievose ir sunkiose dirvose. Rudenį galite žemę gerai išdirbti ir patręšti perdrėkusiu kompostu arba mėšlu.

Apie sėklines bulves

Kiekvienais metais naudokite sertifikuotas sėklines bulves. Sertifikuotos sėklinės bulvės yra aukštos kokybės, o kokybiška sėkla - gero derliaus garantas. Norėdami pagreitinti augimą, ankstyvąsias bulves padaiginkite. Supilkite sėklines bulves į dėžutes, pastatykite jas į šviesią, vėdinamą vietą. Tinkama temperatūra yra apie 10-20 °C, venkite aukštesnės nei 20 °C temperatūros. Daiginimo trukmė priklauso nuo veislės ir daiginimo temperatūros ir yra maždaug trys-šešios savaitės. Daigelius praauginkite iki 1-2 cm. Sėklinių bulvių negalima pjaustyti bei būtina ypač saugoti, kad sodinimo metu nebūtų sužaloti išlindę daigeliai ir odelė.

Sodinimas

Balandžio mėnesį sudaigintas bulves sodinkite, kuomet dirvos temperatūra yra ne žemesnė nei 6 °C, o nesudaigintas bulves - tik nuo 8 °C. Nesodinkite bulvių į labai drėgną žemę. Laikykitės atstumo tarp vagų nuo 65 iki 70 cm bei atstumo tarp gumbų nuo 30 iki 35 cm. Jei įmanoma, vagas formuokite rytų-vakarų kryptimi. Venkite šiaurės-pietų krypties. Stenkitės nepasodinti gumbo per giliai. Jei žemė lygi, darykite negilias vagas ir sudėkite gumbus taip, kad viršutinė bulvių pusė būtų lygi su viršutiniu žemės sluoksniu, kai žemę išlyginate.

Tręšimas

Jokiu būdu nenaudokite šviežio mėšlo, kalkių arba chloro turinčių mineralinių trąšų. Sodinimo metu patręškite mineralinėmis trąšomis: priklausomai nuo organinio tręšimo daugiausia 60 g trąšų/m² (iki 7 g N (azoto)/m²). Tręšiant ir organinėmis, ir mineralinėmis trąšomis, didžiausias trąšų kiekis gali būti 25 g/m² (atitinka 3 g N (azoto)/m²). Geriausiai tinka kompleksinės, chloro neturinčios mineralinės trąšos santykiu NPK 10 10 20, 11 11 21 su mikro elementų priedais, pvz.: manganu (Mn), cinku (Zn) ir kt. Atkreipkite dėmesį į tai, kad per didelis trąšų kiekis turi įtakos bulvių skoniui, kokybei ir sandėliavimo savybėms. Trąšas berkite šalia gumbo.

Priežiūra

Sudygus daigams ir išlindus jiems iš žemės paviršiaus, žemes apkaupkite 3-4 kartus, tačiau nepažeiskite ūglių. Jei kaupsite kauptuku, tuo pačiu pašalinsite ir piktžoles. Smėlingą žemę sausros metu laistykite vakarais arba rytais. Atkreipkite dėmesį į kiekvienos veislės atsparumą marui. Priklausomai nuo kritulių dažnumo nuo maro bulves purkškite maždaug kas 10-14 dienų, pradedant nuo Joninių, birželio 24 d. Stebėkite augalus puolančius kenkėjus: kolorado vabalus, amarus. Esant galimybėms, kolorado vabalus nurinkite arba naudokite chemines augalų apsaugos priemones. Jei augalus itin puola kenkėjai, vegetacijos pabaigoje nupjaukite virkščius ir juos sunaikinkite. Bulvių gumbai prieš derliaus nuėmimą turi gerai subręsti, todėl patariame tris savaites prieš derliaus nuėmimą nupjauti virkščius ir juos pašalinti iš tarpuvagių.

Derlius ir bulvių sandėliavimas

Jei norite bulves išlaikyti per žiemą, atkreipkite dėmesį į šiuos punktus: Kasimo metu bulvių žievė turi būti santykinai tvirta, nesilupti (patrinkite nykščiu). Derlių nuimkite esant sausam orui, 15-20 °C temperatūrai. Prieš sandėliuojant gumbai turi būti nudžiūvę. Sandėliuokite tamsioje, vėsioje, neužšąlančioje ir gerai vėdinamoje patalpoje. Jokiu būdu nelaikykite bulvių plastikiniuose maišuose. Tinkamesnės yra pintos, medinės dėžės arba pinti stelažai. Nesandėliuokite bulvių kartu su vaisiais. Pasirūpinkite, kad sandėliavimo temperatūra būtų 3-4 °C.

PRESTO  Branda labai ankstyva. Paskirtis šviežiam vartojimui, pirminiam fasavimui, taip pat skutimui. Gumbų forma ovali. Akutės seklios. Minkštimo spalva gelsva. Sausų medž. kiekis 18 %. Virimo savybės išvirus nesukrenta ir nejuoduoja. Žiemojimas vidutinis ramybės periodas. Atsparumas ligoms atspari nematodams Ro1-Ro4, juodajai kojelei, rizoktonijai ir puviniams; jautresnė rauplėms, marui, sudaužymams. Ūkininko P. V. pastebėjimai: norint išauginti kuo ankstyvesnį subrandintą derlių, rekomenduojama padaiginti; tinkamos auginti ekologiniuose ūkiuose	PRINCESS  Branda ankstyva. Paskirtis skirta šviežiam vartojimui, fasavimui, skutimui. Gumbų forma ovali. Akutės seklios. Minkštimo spalva geltona. Sausų medž. kiekis 18%. Virimo savybės išvirus nesukrenta ir nejuoduoja. Žiemojimas vidutinis ramybės periodas. Atsparumas ligoms atspari nematodams Ro1, rauplėms, sudaužymams, juodajai kojelei, marui; jautresnė rizoktonijai. Ūkininko P. V. pastebėjimai: tinkamos auginti įvairiausiose klimatinėse sąlygose ir skirtinguose dirvožemiuose; prieš sodinant patariama padaiginti; ypač rekomenduojama ekologiniuose ūkiuose.
VINETA  Branda ankstyva. Paskirtis tradiciniams lietuviškiems patiekalams, fasavimui. Gumbų forma apvaliai ovali. Akutės vidutinio gylio. Minkštimo spalva gelsva. Sausų medž. kiekis 24 %. Virimo savybės išvirus apkrenta, nejuoduoja. Žiemojimas vidutinis ramybės periodas, gavusios šilumos greitai dygsta. Atsparumas ligoms atspari nematodams Ro1, juodajai kojelei, puviniams, rauplėms, rizoktonijai, jautresnė marui. Ūkininko P. V. pastebėjimai: šios veislės bulvės mažiau reiklios dirvai ir drėgmei, ypač atsparios sausrai.	SATINA  Branda vėlyva. Paskirtis tradiciniams lietuviškiems patiekalams, fasavimui, skutimui. Gumbų forma apvaliai ovali. Akutės vidutinio gylio. Minkštimo spalva gelsva. Sausų medž. kiekis 19,5 %. Virimo savybės išvirus lengvai sukrenta, nejuoduoja. Žiemojimas ilgas (8 mėn.) ramybės periodas. Atsparumas ligoms atspari nematodams Ro1-Ro4, rauplėms, sudaužymams, rizoktonijai, puviniams. Ūkininko P. V. pastebėjimai: ši veislė prisitaiko prie įvairiausių klimatinių sąlygų ir skirtingų dirvožemių, ypač pakenčia sausrą, gumbus formuoja giliai vagose

Apie sėklines bulves

Frakcijos

Visos sėklinių bulvių veislės rūšiuojamos pagal vieną pagrindinę frakciją - 35-55 mm, t.y. didžiausi gumbai turi išlįsti per kvadratinę 55 milimetrų akį, o mažiausi - neiškristi per 35 milimetrų akį. Kadangi sėklinių bulvių ruošimas ir fasavimas vyksta mechanizuotai, yra tikimybė, kad labai maža dalis (pagal reikalavimus iki 3% mažesnių ir iki 3% didesnių) gumbų gali neatitikti šių dydžių.

Fasuotės

Sėklinės bulvės fasuojamos, kaip ir privaloma, visiškai naujoje taroje: mažesniuose tinkliniuose maišuose po 5 kg, 25 kg, arba, pirkėjams pageidaujant, į vienos tonos (1000 kg) didmaišius, kuriuos patogu transportuoti, sandėliuoti, be to, nereikalauja daug žmogaus rankų darbo. Įsigijus sėklines bulves visų pirkėjų prašome jų nemėtyti, pasirūpinti, kad iki sodinimo jos neperšaltų, nesušlaptų ir nesukaistų. Jokiu būdu nelaikykite įsigytų sėklinių bulvių polietileniniuose maišuose! Sėklinių bulvių fasuotės yra užsiūtos ar kitaip užsandarintos bei paženklintos etikete - augalo pasu.

Etiketė - augalo pasas

Sėklinės bulvės sertifikuojamos Žemės ūkio ministerijos įgaliotai institucijai (Valstybinei sėklų ir grūdų tarnybai) išduodant sėklinių bulvių sertifikatą. Pagal sertifikato duomenis atspausdinama iš neplyštančios medžiagos etiketė - augalo pasas kiekvienai siuntos fasuotei. Elitinės kategorijos E1, E2 ir E3 klasių etiketė yra balta, A ir B klasių - mėlyna. Šios etiketės - augalo pasas yra pagrindinis dokumentas, pagrindžiantis sertifikuotos sėklos kilmę, tad jas būtina saugoti visą bulvių auginimo sezoną.

Tyrimai ir naujos veislės

Atsižvelgiant į jūsų atsiliepimus, kasmet tiriamos įvairios naujos veislės. Stebimas augalų dygimas, stiebų vystymasis, gumbų formavimasis, atsparumas rauplėms, marui, rizoktonijai, ragaujamos įvairių skonių ir virimo savybių bulvės. Veislės savybės, auginant skirtingose aplinkos sąlygose, taip pat gali kisti ir nebūtinai atitikti praėjusių metų rezultatus. Tad labai džiaugtumėmės, jei sulauktume daugiau jūsų komentarų, nes jūsų nuomonė mums labai svarbi - galite padėti išsirinktigeriausias veisles!

Ūkininkas Petras Vasiliauskas ir agrofirma „Sėklos" linki visiems bulvių mėgėjams gero derliaus ir skanių bulvių!