Лук содержит около тридцати наименований витаминов и минеральных веществ. Содержащиеся в большом количестве фитонциды уничтожают возбудителей множества заболеваний, летучие эфирные масла придают превосходный вкус и аромат, улучшают аппетит. Листья лука используют при приготовлении салатов, в качестве украшения и приправы к блюдам.
Семена листового лука сеют непосредственно в грунт в конце марта – начале апреля или во второй половине лета – августе. Семена начинают прорастать, когда почва прогреется до температуры + 2-3 оС. Лук вырастает через 2-3 недели. Рассаду следует прореживать после появления 1-2 листочков. Очень важно уничтожать сорняки.
Хорошо растет в перегнойном легком суглинке или супесчаной почве, в рано просохших, солнечных, очищенных от сорняков местах. Не любит свежего навоза и избытка азотных удобрений.
Съедобный лук, сорт «White Lisbon»
Ранний сорт. Вырастает через 44 дня. Не формирует головок. В пищу употребляют листья и утолщенный стебель. p>
Лук содержит около тридцати наименований витаминов и минеральных веществ. Содержащиеся в большом количестве фитонциды уничтожают возбудителей множества заболеваний, летучие эфирные масла придают превосходный вкус и аромат, улучшают аппетит. Листья лука используют при...
